Die Messe verfügt über keinen Messebeirat, steht mit dem HKI aber in regelmäßigem, engem Austausch. Die Kooperationsvereinbarung zwischen Intergastra und HKI ermöglicht es Mitgliedsunternehmen an einem Gemeinschaftsstand teilzunehmen und beinhaltet Sonderkonditionen. So können HKI-Mitglieder ihre überregionalen Partner und Gäste, die nicht aus Bayern oder Baden-Württemberg kommen, ohne Berechnung einladen. Die eingelösten Eintrittscodes werden vor der Rechnungsstellung automatisch abgezogen.