Umwelt
Energie
Energie benötigen wir dringend. Doch solange sie knapp, teuer und vor allem umweltschädlich ist, müssen wir verantwortungsvoll damit umgehen.
„Wir haben nur eine Welt. Aber wenn wir so weiterleben, brauchen wir drei Welten.“ (Lutz Engelke, Chef der deutschen Kreativagentur Triad, bei der Planung zur Weltausstellung 2010) Mittlerweile dürften alle verstanden haben, dass wir auf ein ernstzunehmendes ökologisches Problem zusteuern. Der Klimawandel ist nur ein Teilaspekt, wenngleich ein wesentlicher. Aber auch Ressourcenknappheit und Umweltverschmutzung sowie daraus resultierende Phänomene wie das Bienensterben, bringen unsere gesamte Lebensgrundlage in Gefahr. Durch das steigende Bewusstsein in der Bevölkerung und den daraus resultierenden gesellschaftlichen Druck steht die Politik unter Zugzwang. Aus diesem Grund werden umweltrelevante Gesetze und Regulierungen in nie gekanntem Umfang und in nie gekannter Geschwindigkeit erlassen. Dies ist einerseits begrüßenswert, da es höchste Zeit ist, dass gegengesteuert wird. Andererseits ist zu beobachten, dass viele Vorhaben Nachbesserungen bedürfen oder gar kontraproduktiver Aktionismus sind. Es ist die Aufgabe der Verbände hier zu intervenieren und als sachkundiger Partner der Politik zur Seite zu stehen, um gemeinsam Lösungen zu finden die Wirkung zeigen und gleichzeitig realistisch sind.
Umwelt
Energie benötigen wir dringend. Doch solange sie knapp, teuer und vor allem umweltschädlich ist, müssen wir verantwortungsvoll damit umgehen.
Umwelt
Nachhaltige Energie über Generationen hinweg
Umwelt
In den letzten Jahren hat sich der politische Fokus erweitert. Lag er früher hauptsächlich auf dem Thema Energie, so nimmt mittlerweile die Kreislaufwirtschaft einen mindestens ebenso prominenten Platz ein.
Umwelt
Gemeinsam für eine saubere Zukunft – Emissionsreduzierung als Branchenleitbild
Umwelt
Festgelegte Standards für einen nachhaltigen Verbrennungsprozess
Umwelt
Kapitalströme sollen einen grüneren Weg gehen.
Umwelt
Ökodesign ist die ganzheitlich Betrachtung der Umweltauswirkungen eines Produktes. in der Vergangenheit hatte man sich primär der Energie gewidmet, dies hat sich aber mittlerweile geändert.
Umwelt
Für Gas-/Ölzentralheizkesselanlagen, wie auch für weitere Zentralheizungskomponenten, sind bereits seit September 2015 Energieeffizienzkennzeichnungen Pflicht
Energie
Bislang sind im Bereich der gewerblichen Küchengeräte nur Kühlgeräte vom Energielabel und einer Ökodesign-Verordnung betroffen. Dies wird sich aber voraussichtlich in absehbarer Zeit ändern. Der Fokus liegt derzeit auf gewerblichen Gargeräten.
Energie
In Bezug auf Energieeffizienz ist es entscheidend, wie der Nutzer die Geräte einsetzt. Das ist noch ausschlaggebender als die Energieeffizienz der Geräte selbst.
Kreislaufwirtschaft
Unsere Branchen sind beide massiv von der Störung der Lieferketten betroffen, die Großküchengeräte sogar noch etwas mehr als die Heizgeräte.
Energie
Bisher die einzige Produktgruppe in der Gewerbeküche, die teilweise ein Energielabel haben muss.
Kreislaufwirtschaft
Der politische Fokus verschiebt sich von der reinen Betrachtung der Energieeffizienz hin zu einem ganzheitlicheren Ansatz. Die Materialeffizienz ist hierfür ganz wesentlich.
Energie
Ein hoher Innovationsgrad der Branche senkt kontinuierlich die Emissionen und steigert die Energieeffizienz
Energie
Bei fachgerechtem Betrieb der Feuerstätte werden Feinstaub und andere Emissionen stark minimiert und Brennstoff eingespart
Ökodesign
Mit Ökodesign die Luftqualität verbessern
Ökodesign
Die Verordnung (EU) 2015/1185 ist die Durchführungsverordnung für Festbrennstoff-Einzelraumheizgeräte unter der Ökodesign-Richtlinie 2009/125/EG